Cada 28 de febrero se festeja el día de este esponjosito panecillo.
En el marco del Día Nacional de Hot Cake, activa tu creatividad y prepara este delicioso postre de una manera más saludable. Splenda te acompaña por la mañanas no solo en tu café, también en esta deliciosa y saludable receta.
Preparados a base de harina, huevo y mantequilla, los hot cakes son un platillo clásico y versátil para desayunar cualquier día de la semana, ya que su preparación es muy rápida y tiene un sabor único y delicioso. Por esta razón, desde 1950, cada 28 de febrero se festeja el día de este esponjosito panecillo.
Gracias a su sencillez, este platillo tiene cientos de versiones alrededor de todo el mundo, algunos prefieren acompañarlos jalea de fresa, mantequilla, vainilla, helado, tocino o simplemente disfrutarlo con fruta, teniendo para cada gusto hay un hot cake diferente.
Por lo anterior, Splenda líder en el mercado mexicano de edulcorantes, te comparte una receta para celebrar y consentirte con unos saludables hot cakes endulzados con Splenda Original y Splenda Fruta del Monje, de esta manera reducirás la cantidad de azúcar y calorías que consumes al día, sin dejar de disfrutar el sabor dulce que tanto te gusta:
HOT CAKES INTEGRALES CON SIROPE DE FRUTOS ROJOS
Ingredientes:
- · 1 taza de harina integral
- · 1 huevo
- · ¾ de taza de leche entera o baja en grasa.
- · 4 cucharadas de Splenda Original
- · 1 cucharada de mantequilla
- · 4 cucharadas de avena entera
Para preparar el sirope:
- · 1,500 ml de agua
- · 25 g o 25 cucharaditas de Splenda Fruta del Monje en bolsa
- · 5 ml de esencia de blueberry
- · 70 g de maicena
- · 10 sobres de té de frutos rojos
Modo de preparación hot cakes:
- Comienza licuando la harina integral, la leche entera, el huevo, la mantequilla, la avena, Splenda Original y coloca la preparación en un tazón.
- En un sartén chico de teflón a fuego medio, agrega media cucharada de mantequilla y espera hasta que se derrita. En seguida agrega 1/2 taza de la mezcla de hotcakes y cocínalo por ambos lados