El «Pueblo Mágico» de Hidalgo, Real del Monte busca ser la cuna del paste de manera oficial, así lo dio a conocer el presidente municipal, Jaime Soto Jarillo.
Desde hace seis años se han dado a la tarea de que este manjar hidalguense sea reconocido de esta manera a nivel mundial y aseguró que el Consejo Regulador del Paste es el organismo que se encarga de que sea así nombrado.
También aceptó que buscarán la manera de apoyar a emprendedores que deseen crecer en este rubro en la región.
Redacción