Del 4 al 6 de octubre, la ciudad de Santiago de Querétaro será sede de la cuarta edición del Festival del Vino Queretano, a realizarse en el Centro de las Artes.
Este evento egogastronómico contará con la participación de más de 30 casas vinícolas del estado, donde los visitantes contarán con un programa que permitirá disfrutar del vino y la gastronomía de la entidad, que han ganado reconocimiento a nivel nacional e internacional.
Erika Contreras, Coordinadora de Proyectos Especiales de la Secretaría de Turismo, en representación de la secretaria Adriana Vega Vázquez Mellado, informó que la entidad representa la segunda zona vitivinícola más importante del país, con una extensión de más de 500 hectáreas sembradas, de las cuales 80% son usadas para producción de vino. Resaltó que, anualmente, se producen 3.5 millones de botellas con más de 300 etiquetas.
Eugenio Parrodi, Presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, dijo que la celebración del Festival del Vino Queretano marca el cierre de la Temporada de Vendimias 2024 en la entidad, que representa uno de los principales atractivos turísticos, y en la que los visitantes nacionales y extranjeros pueden disfrutar de las experiencias que ofrecen los viñedos y la alta calidad de los vinos que producen, que incluso han merecido múltiples reconocimientos.
Halina Gama, Directora del Clúster Vitivinícola de Querétaro, presentó el programa de actividades del Festival del Vino Queretano, que incluirá talleres especializados, catas, degustaciones y presentaciones musicales. Informó que se estima la visita de más de 2,000 personas y una derrama superior a seis millones de pesos, pero lo más importante será la promoción de los vinos queretanos.
Ana Paula Robles, Directora del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), hizo un reconocimiento al trabajo que realizan los integrantes del Clúster Vitivinícola de Querétaro para producir vinos de gran calidad y generar experiencias únicas para el disfrute de los visitantes. Dijo que el Consejo impulsa el crecimiento de la industria, que ha sido premiada con más de 1,500 medallas en concursos internacionales por la calidad de sus productos.
Cabe destacar que la Ruta del Arte, el Queso y el Vino de Querétaro recibe la visita de más de un millón de personas y representa una derrama económica estimada en 4,000 millones de pesos.
La ruta ofrece a los visitantes más de 30 viñedos y vinícolas, así como 11 queserías artesanales, con una infraestructura turística de 246 hoteles y 5,076 habitaciones en toda la región.
Redacción.
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